• Acasă
  • Produse
  • Producători
  • Oferte
  • Cadouri
Roade si Merinde
  • Despre noi
  • Noutăți
  • Contact
Logare/Înregistrare
Favorite
0 elemente / 0.00 lei
Meniu
Roade si Merinde
0 elemente / 0.00 lei

Moara de Foc 30, Iași, 700527, deschis luni-vineri 09-18, sâmbătă 10-14

0232.709.511

comenzi@romerinde.ro

Click pentru a mări
Prima pagină Preparate din carne COTLET DE PORC AFUMAT CCA. 250G FABRICA DE FUM
Chefir 3.3% 330g TCE 3 Brazi 5.00 lei
Înapoi la produse
Cârnați de porc afumati cca. 250g Fabrica de Fum 16.00 lei

COTLET DE PORC AFUMAT CCA. 250G FABRICA DE FUM

17.00 lei

79 în stoc

Adaugă la favorite
SKU: P90 Categorie: Preparate din carne
Share:
  • Descriere
  • Brand
  • Informații suplimentare
Descriere

Cotlet de porc afumat (mușchi file) – Vidat. Se ajustează valoarea în functie de gramaj.

 

O specialitate delicioasă, afumată ca la bunici acasă! Este o adevărată încântare pentru ochi să vezi o astfel de specialitate, iar când o apropii de nas simți mirosul de fum natural și aroma mirodeniilor bunicii, care te fac să spui că ,,este o pastramă bună și gustoasă până la D-zeu!ˮ. Dacă dorești să te răsfeți cu ceva gustos, alege cotletul de porc afumat de la Fabrica de Fum! Acest preparat este realizat din bucăți de carne fără grăsime, foarte bine alese, care sunt ținute în baiț cu mirodenii naturale și apoi afumate prin metoda clasică, tradițională, cu fum natural din lemn de cireș. Rezultatul este excelent – se obține o pastramă delicioasă, de culoare frumoasă, care nu este nici prea moale, dar nici prea uscată. Are un gust deosebit, de carne bine afumată, cu textura potrivită, foarte fină, fără grăsimi, dar cu aroma specifică de fum.

 

Valori nutriționale pentru 100g produs:

Valoare energetică: 137,0kcal

Proteine: 27,5g

Grăsime: 3,0g

Carbohidrați: 0,0g

Brand

Brand

Fabrica de fum

Când sunt întrebați cu ce se ocupă ei răspund: „Împachetăm fum de cea mai bună calitate în ambalaje comestibile din CARNE, pentru o masă SĂNĂTOASĂ”. În fiecare regiune a țării produsele tradiționale își pot găsi o clientelă fidelă dacă marfa este de calitate și are un preț acceptabil. Astfel de produse dorim și noi să oferim și de aceea am început colaborarea cu Fabrica de Fum. Ne-am dorit să oferim ieșenilor produse care păstrează gustul tradițional și care să reînvie în amintirea lor savoarea preparatelor din gospodăria bunicilor. A fost numai o chestiune de timp până când cei de la Fabrica de fum să pornească această afacere de familie, și astfel în anul 2017 au deschis Fabrica de Fum. Locația este pe amplasamentul unei foste fabrici de prelucrare a cărnii, renovată complet și extinsă. Administratorul firmei este în același timp director de producție, are o experiență de peste 20 de ani în domeniul alimentației publice, cu formare în domeniu, pe post de bucătar șef și manager. Obiectivul lor este respectarea calității produselor, a prospețimii, savoarei, siguranței alimentare și protecția mediului înconjurător. Faptul că respectă aceste standarde o demonstrează și certificatele de calitate pe care le-au obținut. Au toate autorizațiile, respectă cu strictețe normele impuse de Uniunea Europeană în ceea ce privește dotările secției, fluxul de producție și distribuția produselor. Au consiliere de la o firmă specializată pentru a fi la curent cu ultimele cerințe legislative. Producția se realizează în condiții maxime de igienă, secția fiind dotată cu camere frigorifice noi, cu echipamente de ultimă generație. Produsele au în spate analizele unui laborator specializat, sunt etichetate corespunzător. Etichetele cuprind toate informațiile necesare, sunt realizate de o echipă de marketing profesionistă. Produsele pot fi livrate atât vrac cât și în ambalaj vidat pentru un termen de valabilitate mai mare, cât și pentru păstrarea aspectului comercial. Prin tratamentele aplicate, produsele își păstrează un timp îndelungat culoarea și prospețimea. Materia primă este achiziționată prin contract de la abatoare mari, autorizate, produsă la noi în țară. Nu folosesc carne din import. Folosesc condimente de cea mai bună calitate, naturale, prin contractul cu o firmă de renume din Austria. Conținutul nutritiv este maxim, produsele conțin 100% carne. Planurile de viitor ale Fabricii de fum includ creșterea și dezvoltarea ulterioară a afacerii. Au pornit cu un număr de 7 produse tradiționale, gama va fi diversificată. Își doresc să introducă și alte produse cu gust unic, să ducă mai departe tradiția, să o adapteze continuu la tendințele actuale. Pe primul plan va sta întotdeauna calitatea, care va fi întotdeauna aceeași. Sunt o echipă de oameni cu aceeași gândire – în centrul atenției lor stau inovarea, competența, decența, dar și răbdarea de la început. Își îndeplinesc întotdeauna cu promptitudine obligațiile față de clienți, parteneri și angajați.
Informații suplimentare
Cantitate

200-300g

Unitate de masură

Bucată

Ingrediente

Cotlet de porc, condimente (0,5%), sare (1,6%), fum natural de lemn

Condiții de păstrare

1 – 6 grade, în loc uscat

Produse similare

Adaugă la favorite

Mușchiuleț Montana cca. 350g Fabrca de Fum

Fabrica de fum
32.00 lei
Adaugă în coș
Adaugă la favorite

MUSCHI FILE AFUMAT CCA. 300G- TCE 3 BRAZI

TCE 3Brazi
21.00 lei
Adaugă în coș
Adaugă la favorite

CARNATI TRANDAFIR CCA. 350G – TCE 3 BRAZI

TCE 3Brazi
15.00 lei
Adaugă în coș
Adaugă la favorite

PASTRAMA DE PORC COAPTA CCA. 200G – FABRICA DE FUM

Fabrica de fum
13.00 lei
Adaugă în coș
Adaugă la favorite

SALAM ANGUS BOIERESC CU NUCA CCA. 250G BACANIA BOIEREASCA

Bacania Boieasca
18.00 lei
Adaugă în coș
Adaugă la favorite

TOBA BOIEREASCA CCA. 350G BACANIA BOIEREASCA

Bacania Boieasca
16.00 lei
Adaugă în coș
Adaugă la favorite

Cârnați de porc afumati cca. 250g Fabrica de Fum

Fabrica de fum
16.00 lei
Adaugă în coș
Adaugă la favorite

Pastramă piept curcan cca. 250 Fabrica de Fum

Fabrica de fum
17.50 lei
Adaugă în coș

Urmăriți-ne

  • Facebook
  • Instagram
Date de contact

Moara de Foc 30, Iași, 700527

0232.709.511

comenzi@romerinde.ro

Suport clienti
  • Cum cumpăr
  • Cum plătesc
  • Livrare
  • Politica de retur
  • Contact
Info legale
  • Termenii și conditii
  • Prelucrarea datelor cu caracter personal
  • Soluționarea litigiilor
  • ANPC
  • ANSVSA

Fiți la curent cu noutățile noastre

Abonați-vă
Cu sprijinul The Romanian American Foundation
ROADE SI MERINDE 2021 created by OnlineMARK Agency.
  • Acasă
  • Produse
  • Producători
  • Oferte
  • Cadouri
  • Despre noi
  • Noutăți
  • Contact
  • Favorite
  • Logare/Înregistrare

Moara de Foc 30, Iași, 700527, deschis luni-vineri 09-18, sâmbătă 10-14

0232.709.511

comenzi@romerinde.ro

Coșul tău
inchide

Logare

inchide

Ți-ai pierdut parola?

Nu ai un cont?

Creaza un cont
Folosim cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența pe site-ul nostru. Prin navigarea pe acest site, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor.
Mai mult Accept
Start typing to see products you are looking for.