Degustare:
culoare roz deschis, foiță de ceapă
aromă intensă, florală – petale de trandafir, pusă în evidență și de conținutul de zahăr rezidual
gust plăcut, intens, persistență bună
Asociere culinară:
Deserturi pe bază de ciocolată fondantă, trufe, creme de ciocolată, produse de patiserie, foie gras, brânzeturi maturate aromate
Temperatura de consum: 7 – 8 °C
Păstrare și consum: se consumă ca vin tânăr
Îmbuteliere: în butelii de sticlă de 750 ml
Alcool: 12,8%