Degustare:
culoare roz-somon, cu nuanțe deschise
aromă proaspătă, fructată, cu nuanțe de căpșuni, zmeură
gust plăcut, fresh, susținut de o aciditate plăcută, persistență foarte bună
Asociere culinară: carpaccio de somon, salate cu fructe de mare, brânzeturi tinere cu ierburi aromate și mucegaiuri
Temperatura de consum: 7 – 8 °C
Păstrare și consum: se consumă ca vin tânăr