Familia Țăranu -Ținutul Călimanilor

Comuna Șaru Dornei, jud. Suceava

La poalele Călimanilor, în comuna Șaru Dornei din județul Suceava, o familie inimoasă a pus bazele unei mici afaceri locale. Totul a pornit de la o bucată de pământ primită moștenire de la bunici și de la două perechi de brațe care voiau cu orice preț să o muncească. Diana și Cristian Țăranu sunt cei care s-au hotărât să urmeze o rețetă veche pentru a face o brânză pretențioasă și rar întâlnită pe la noi, șvaițerul. Bazinul Dornelor fiind o zonă bogată în minereu de fier și mangan, asemănătoare zonei munților Jura din Elveția, a fost un leagăn foarte primitor pentru brânza tip Emmental, denumită de localnici ȘVAIȚER (sau brânză elvețiană) din Ținutul Călimanilor.

x
Află ce produse noi și ce oferte promoționale avem in fiecare săptamână!